30.04.2014

Kreps imorgen.

Ny fanget kreps skal bli godt til middag i morgen.
Naboene har satt teiner uti havet og de har fått noen krepser
etter vært. Fin størrelse på den også.
 
 
Krepsen ligger nå i rennende vann til i morgen så den får ut av seg
avføringen før den skal legges i kokende vann.
 

 
Som sagt så kan krepsen godt ligge i 1-2 dager i fersk rennende vann
for så å haes i kokende vann i 8-10 min.
Oppskrifter finner man på nett.
En del år siden jeg smakte dette så her skal måltidet nytes i morgen:-)

Diverse bilder fra Sveggesundet.




















Bra lyr fiske på garn.

Noen dager før påske satte jeg 5 garn og det ga gode fangster noen dager.
Stor og feit hav lyr kom inn over rullen. Av de største så veide de over 10 kg og
hadde stor rogn i seg. Dette er vanlig på vårparten at lyren kommer inn mot land
for gyting. Beste dag ga ca 200 kg med sløyd fisk.
 
 
Fin ballfisk.