Kreps imorgen.

Ny fanget kreps skal bli godt til middag i morgen.

Naboene har satt teiner uti havet og de har fått noen krepser

etter vært. Fin størrelse på den også.

 

 

Krepsen ligger nå i rennende vann til i morgen så den får ut av seg

avføringen før den skal legges i kokende vann.

 

 

Som sagt så kan krepsen godt ligge i 1-2 dager i fersk rennende vann

for så å haes i kokende vann i 8-10 min.

Oppskrifter finner man på nett.

En del år siden jeg smakte dette så her skal måltidet nytes i morgen:-)