20.08.2015

Kveite fiske.

Moro å prøve fiske etter kveita.
Etter at Arnt satte kveitevad dro vi 3 sammen
ut for å sjekke lina.
 
 
Først fikk vi en lange og en liten torsk.
Og etter mange tomme kroker.
Fikk Arnt lønn for strevet.
 
 

 
Her ble det ei kveite på over 10 kg.
 

 
Kveita fikk nøye behandling av vasko,sløying, og
deretter filiter.

 
Klar for filet.

 
Og hvor vi fikk kveita er hemmelig :-)

17.08.2015

Sommerstemning utenfor Sveggen.

Legger ved noen bilder fra dagen og sommerværet.
 
 
Her er den gamle redningsskøyta
R/S CRISTIANSUND.

 
Denne er i privat eie og var på vei til Sveggesundet for å
hente en 6 børing.
 

 
Engel lykta i solnedgang.

 
Skåraholmen.

Uer på 170 Meter.

Blant mye tull og historier på sjøen
så var vi egentlig ut etter sei.
 
 
Men plutselig sa jeg at nå må jeg få 1 uer
å jaggu ble mine bønner hørt.

 
Ble en flott uer på litt over 2 kg og i morgen
blir det lettsalta uer til middag :-)

09.08.2015

Tøffe damer på seilas.

Søndags formiddag møtte jeg på disse 2 unge damer her i Sveggesundet.
De hadde tatt en stopp for natta og kunne fortelle at de hadde seilt fra Bergen
og var på vei til Frøya.
 
 
Virkelig damer med ramsalt blod i årene som hadde tatt
en slik seilas i en 17 fots seilbåt.
 

 
Nå var de klar for tur til Kristiansund og videre til Frøya.
Glemte å spørre om navn på damene men regner med de sender en mail.

 
Turen over Hustadvika var tung etter som de sa med store tunge bårer
utpå havet.

Ny pers på lange.

Ny personlig rekord på lange i dag.
denne ble tatt på 400gr. Svenskpilk ute
på Griptaren.
 
 
Moro å få opp ei slik på stang.

08.08.2015

Sildgarn.

Satte ett sildegarn her om dagen og sild ble det.
 
 
Ei god bøte med fin sild ble fangsten

 
Havet sølv er ennå å få.

Fiskelykke på kaia.

Iselin og  Emma Marie prøvde fiske lykken
på kaia.
 
 
2 lyrer ble fangsten før de ga opp.


Havtur.

Mens været ennå viste seg fra god siden så ble det en tur
litt lengre uti havet.
 
Her går kystfrakteren Høydal sørover leia.

 
Grip fyr.

 
Grip.

 
Sommer turister fra grip.

 
Grip.


 
Havsul. Disse så vi mange av ute på Griptaren.

 
Havhest. (sjalk.)
 
 
Terne på matjakt.
 
 
Vi fikk fisket litt også på turen og fin sei fikk vi
der ute. Siden det er så mange fiskebilder så er det vel
på plass med en reportasje uten en fisk også. :-)

04.08.2015

Havål i krabbeteina.

Ble litt av en fangst i dag for Rasmus vik
som var ute for å trekke teinene som han satt ute ved
Galtøyene.
 
 
I den ene teina lå denne store havålen å kveila seg.

 
Målte opp mot 1,5 meter denne.

 
Hender seg at disse går i teinene til tider
her rundt. Denne ble sluppet ut igjen. Skrev
at dette ikke er noen matfisk men ser nå på
nettet at den kan brukes til mat.
 
Belgisk oppskrift på ål i en grønn urtesaus.
Ideelt sett skal det være en lang liste med urter i den grønne sausen, men den viktigste er bladsyre, så det er åpenbart en rett som er best å lage sent på våren eller tidlig på sommeren når bladsyren er på sitt beste.
Ellers bør sausen inneholde sellerigrønt, persille, mynte, salvie, kjørvel og en finhakket løk. La dette surre sammen med smør.
Flå og rens en feit ål, skjær den i fire centimeter lange stykker. Kok opp vann som er tilsatt litt eddik og la stykkene med ål trekke i 5 til 10 minutter. La ålen renne av seg før du har dem oppi urteblandingen. Når ålen er mør, tilsetter du en klump smør som er blandet med mel.
Jeg har sett oppskrifter der det nå tilsettes enten tørr hvitvin eller et lyst øl til det står omtrent midt opp på stykkene med ål. Vend stykkene hele tiden til ålen er mør, og så kommer mel og smørblandingen til slutt. Husk at det går godt an å ta ålen av platen og bruke egg som jevning.
Serveres rykende varm, med fersk brunt brød der du har smurt så tykt med smør at tennene setter merke. Dette er Paling in’t Groen i Flandern eller Anguille au Vert i Vallonia. Bedre ufisk får du ikke.
 

Godt fiske utenfor grip.

Her kommer noen bilder direkte fra havet.
Mr. Bigfish med mannskap slår til med skikkelig fiskeri.
Her ser vi fin størrels av torsk. Og de melder også om fin storsei i dag.
 
 
 
Ser ut til at mr.Bigfish har hadd godt hallj :-)

 
Mye god mat her :-)